Contralor/a - Comedores Industriales Food Cost

Oportunidad: Únete a NEWREST HOLDING MEXICO como Contralor/a en un rol fundamental para el control y la supervisión financiera. Trabaja en una empresa comprometida con la excelencia y el desarrollo profesional de sus empleados.

Objetivo del puesto

Asegurar el control financiero y la rentabilidad de unidades de comedores industriales mediante el análisis de food cost, costos operativos, inventarios y KPIs financieros, garantizando el cumplimiento de políticas y eficiencia del negocio.

🔑 Funciones clave

• Control y análisis de food cost y costos operativos
• Gestión de presupuestos y estados financieros
• Control de inventarios y mermas
• Seguimiento de KPIs financieros y operativos
• Auditorías operativas y control interno
• Validación de compras y proveedores
• Control de cuentas por cobrar y facturación
• Reportes financieros para dirección

📌 Requisitos indispensables (NO negociables)

✔ 4 a 7 años en control financiero / contabilidad operativa

✔ Manejo de food cost

✔ Control de inventarios de alto volumen

✔ Experiencia trabajando con operación

⭐ Plus

• Experiencia en multiunidades
• Conocimiento en auditorías operativas
• Manejo de indicadores financieros
• Experiencia en comedores industriales / alimentos y bebidas / catering

💼 Ofrecemos

• Sueldo competitivo
• Prestaciones superiores
• Desarrollo en empresa internacional

Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de NEWREST HOLDING MEXICO. ¡Una oportunidad para profesionales dedicados y con ambición de crecer!